ساعت کار

شنبه - چهار شنبه: 8.30 تا 17.00
پنج شنبه :8:30 تا 13:30

دفتر مرکزی

تهران/میدان ولیعصر/جنب هتل آرامیس/کوچه دانش کیان/پلاک 14/ واحد 204

گواهی حلال

گواهی حلال

گواهی حلال

گواهی حلال

گواهی حلال HALAL همانطور که ازنامش به وضوح مشخص است ریشه عربی دارد و شرکتها و کارخانه هایی که قصد تولید و عرضه محصولات خوراکی خود درکشورهای اسلامی رادارند.
جهت عرضه محصولات درکشورهای اسلامی ازیکسری محدودیت های مربوط به احکام دین اسلام میبایست عبور کند و پس ازگذراندن این قوانین اسلامی میتوانند آنرا دریافت کنند.
این مدرک درنهایت ازموسسه جهانی حلال صادر میشود.

تارخچه

گواهینامه حلال نخستین باردرسال 1997 معرفی گردید. این ایده درآن سال توسط کشور مالزی مطرح شد و درهمان ابتدا مورد توجه کشورهای اسلامی قرار گرفت.
بسیاری ازکشورهای اسلامی و یا کشورهایی که شهروندان عمدتا مسلمان دارند برای عضویت درآن ازخود استقبال نشان دادند وبا پیشنهاد عضویت و تشکیل یک مجمع درسال 2004 باورود کشورهای زیادی ازجمله ایران و ترکیه و چند کشور دیگر و در گسترده تر شد و به یک مجمع تحط عنوان مجمع کنفرانس کشورهای اسلامی تبدیل شد.
دراین سازمان بازرسان نهاد کنفرانس اسلامی الزامات و استانداردهای گواهی حلال رامورد بررسی قرار میدهند.

الزامات گواهینامه حلال

استانداردو الزامات مربوط به گواهینامه halal اوایل به وسیله تعدادی ازکارشناسان استانداردسازی سازمان کنفرانس اسلامی یا همان OIC  باهمکاری کمیته فنی استاندارد و موسسه ی مترولوژی کشورهای اسلامی یاهمان SMIIC تهیه و تدوین شده و به تصویب رسید.
گواهی حلال HALAL رامیتوان یک ملاک ازمیزان سلامت و کیفیت غذا برمبنای الزامات مرتبط بامشروعیات اسلامی کشورهای مسلمان دانست.
معمولا بیشتر تولید کننده های  مواد غذایی و تمامی صنایع مرتبطت باخوراکی هاجهت تولید و عرضه محصولات خوددر کشورهای اسلامی ملزم به دریافت گواهی حلال میشوند.
الزامات این استاندارد همگی براساس احکام شرعی پذیرفته شده ی اسلام تهیه شده و کارخانه متقاضی ملزم به رعایت این قوانین میباشد.

همانطورکه گفته شد. گواهی حلال الزاماتیست جهت ورود و تولید مواد غذایی درداخل کشورهای اسلامی تدوین شده و انتشار پیدا کرد. آیین نامه این مدرک منباب تمامی صنایع غذایی و دارویی و حتی پوشاک و نوشیدنیها یک دستورالعمل خاص رابرای انها ازمرحله تولید تا عرضه تعریف کرده است.

شرکت عرض کننده هم ملزم به رعاین آنهاستت و میبایست درتمامی مراحل بادقت این موارد رارعایت کند. اگرهر کدام ازشرکتها ازهرکشوری قصد صادرات و واردات و بطورکل مراودات غذایی بااین کشورها اسلامی راداشته باشند تمام تولیدات دارویی و غذا و نوشیدنی و حتی پوشاک رابا استانداردهای اسلامی پیاده سازی این گواهی منطبق کرده و دقیقا طبق آن پیش رود.

 

اخد گواهی حلال چه شرایطی دارد

بسیاری ازمدیران شرکتهایی که زمینه فعالیت مرتبطت بامواد غذایی و تامین آن دارند و بسیاری از کارخانه ها و تولید کننده های عزیز دربیشتر موارد با شنیدن نام این مدرک قصد اخذ آنرا میکنند و سوالاتی زیادی دراین باره برایشان پیش میاید. همانطورکه گفته شد به زبان بسیار ساده HALAL‌ یک استاندارد مربوط به محصول درکشورهای اسلامیست و باالزامات آن تولیدات برمبنای قوانین کشور های اسلامی درکتب اسلامی مربوطه بررسی میشوند و داشتن این نشان یعنی باتمام الزامت اسلامی ذکرشده منطبق میباشد.

شرایط اخذ گواهینامه حلال

جهت اخذ مدرک HALAL اول ازهمه باید هدف ازاخذ این مدرک رادرنظر بگیرید. و مواردی دیگر مانند فروش محصولات درکدام کشورهای بین المللی قرارست انجام شود. زیرا درایران متاسفانه گواهی حلال نیزمانند ایزو ازمراجع خصوصی هم صادر میشود:

مراجع خصوصی:

مرجع خصوصی مرجعی بدون اعتبار بین المللی ، مراجع خصوصی مانند ایزو ازهمان مراجع باستعلام های سایت صادر کننده هستند.

بیشتر جنبه نمایشی دارند و برای بزرگنمایی شرکت بیشتر دریافت میشوند و هزینه ای به مراتب بسیار کمتر دارندبهمین دلیل استقبال بیشتری ازآن میشود ولی درهیچ کدام ازکشورهای اسلامی بجز ایران قابل استفاده نیست و اعتبار ندارد.

مراجع بین المللی:

مراجع بین المللی دقیقا همان مراجعیست که ازابتدای این مقاله درباره آنها صحبت میکنیم.

مرجع بین المللی صدور گواهی حلال درایران موسسه جهانی حلال است والبته دراین مورد منظور مراجع عضو کنفرانس کشورهای اسلامی میباشدکه دستورالعمل های این استانداردهارا تهیه و تدوین کرده اند.

دستورالعمل گواهی حلال

گواهی حلال بیشتر دربحث خوراک و نوشیدنی مطرح میشود.

درآن باید تمامی قوانین شرعی تعریف شده براساس احکام اسلام درخصوص نحوه کشتار گوشت وذبح آن ، بسته بندی گوشت و مواد غذایی دیگر و نوع مواد افزودنی آنهاست.

بطور کلی دستور العمل های HALAL براساس تمام احکام و شرعیاتی که دردین اسلام و درکتاب آسمانی قران آمده تعیین شده.

تعیین گردیده و متقاضی قطعا باید این شروط رابطور کامل رعایت کند تابتواند این مدرک رادریافت کند.

شرط مهمی که متقاضی باید داشته باشد تا بتواند گواهینامه حلال دریافت کند.

مراجع صادر کننده گواهی حلال ازنظر سختگیر درصدور این مدرک بایکدیگر متفاوت هستند.

حتی دربعضی ازاین مراجع کارشناسان مربوطه به امور مالی و نحوه مالیات و قیمت و … شرکت نیز وارد میشوند.

پس اینکه چگونه و چه زمانی طول میکشد بستگی به مرجع صدور آن دارد و درجه سختگیری آن و البته بازرسان آنهاکه قطعا بسیار سختگیر هستند.

گواهی حلال
گواهی حلال

مدارک و مراحل دریافت گواهی حلال

گواهی حلال جزو گواهینامه های بسیار پر دردسر و البته پرمخاطره، زمانبر و سختگیرانه و همچنین پیگیری مکرر و بی پاسخ هم درزمان این فرایند به خودی خود اذیت کننده است.

بهمین دلیل بسیاری ازمدیران حوصله ، اعصاب و ازهمه مهمتر وقت این کاررا ندارند.

درصورت نیاز این کاررا به موسسات و شرکتهای مشاوره میسپارند و یابطور کلی ازدریافت آن صرف نظر میکنند.

ولی ما دراینجا الزامات و مراحل رابطور کامل طبق آخرین بخشنامه میگوییم چنانچه قصد دریافت آنرا داشتید.

میتوانید طبق این مراحل جهت دریافت آن اقدام کنید:

مراحل:

اول) مراجعه حضوری و پر کردن فرم 173 سازمان جهانی حلال توسط کارخونه متقاضی ویا میتوانید انرا ازسایت جهانی حلال دریافت کنید.

دوم) ارسال مدارک مورد نیاز (البته بهترست مراجعه حضوری شود بعلت عدم رسیدگی درصورت پست یا پیک کردن آنها) که درسایت حلال لیست آنها قابل روئیت میباشد.

به قسمت اجرایی سازمان جهانی حلال  وپیگیری کردن پرونده تا موقع بازدید کارشناسان مربوطه.

سوم) درابتدای کار پرداخت هزینه مصوبه سازمان جهانی حلال به شرح زیرست:

ابتدا مبلغ مربوط را تحت عنوان هزینه اولیه برای تشکیل پرونده و همچنین اعزام کارشناس به حساب تحقیقات و اطلاع رسانی اتاق اسلامی

دربانک ملت واریزمیکنید. (شماره حساب درسایت قابل مشاهده است.)

چهارم) بعد ازمعلوم شدن زمان بازدید کارشناس میبایست کسی که متقاضی دریافت حلالست

تمامی هزینه های رفت و امد و اقامت کارشناسان راپرداخت کند.

پنجم) کارشناسان مربوطه نمونه هارا انتخاب میکنند و مدارک مربوط رانیزچک میکنند.

سپس نمونه رابه آزمایشگاه میبرند و باید نتیجه آزمایش رابه اتاق بازرگانی اعلام کرد.

ششم) قسمت مربوطه اتاق اسلامی بعدازاینکه گزارشات آزمایشگاه و مدارکی راکه به دستشام رسیده بررسی کردند.

بصورت کتبی هزینه های نهایی راکه مبالغ باقیمانده پرداختیست رابه شرکت اعلام میکنند.

هفتم) پس ازپرداخت تمامی مبالغ اعلام شده و ارائه فیش واریزی گواهی حلال شرکت صادر میشود.

سپس یک نماینده رسمی جهت دریافت CD آرم و گواهی حلال  شرکت معرفی میکنید.

مجموعه آیهان

شرکت آیهان یکی ازمجموعه هاییست ازسال 1390 تابه امروز افتخار همکاری بامجموعه هاوشرکتها و کارخانجات زیادی راداشته.

باتوجه به زمان بسیار کم و هزینه اندک درمقابل رقبا درزمینه های مختلف همیشه جزو الویت هابرای مدیران محترم محسوب میشود.

دیدگاهتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.